riz?

[enna252001]

je viens de lire que le riz c'est une fois par semaine, mais dans ce cas le midi, à part des légumes et de la viande que mangez vous en pour tenir l'après midi? une tranche de pain à l'épautre? le riz basmti, brun favorise t il moins l insuline?

[liliber]

bonsoir enna
je suis surprise je n'ai pas lu cela ! mais si tu le dit je te crois , mais c'est incompréhensible .
les céréales ne sont pas indispensables à notre groupe mais au début il est bien difficile de les supprimer ,mais là j'ai l'impression de te l'avoir déjà dit cet après midi .
pour changer des pâtes et du riz il faut apprendre à se servir du quinoa et du couscous d'épeautre ou de kamut et puis amarante et fonio .
ce sont des aliments qui complètent bien l'assiette de légumes et rassasient pour éviter le coup de pompe de l'après midi .
dans les livres de D'ADAMO on ne donne pas de conseils au sujet de l'index glycémique des aliments et ne consommant personnellement pas de riz je ne saurai te répondre pour le riz basmati .
amitiés @+

[crumbell]

bonjour Enna

Le riz est une céréale et les proportions préconisées c'est 1demi tasse de 225ml 1à 6x par semaine pour les O (il me semble que tu es O).Ce serait bien que tu mettes ton groupe en signature,c'est plus simple de te répondre comme cela

Bises Crumbell

[enna252001]

ça me rassure ce que tu me dis, car le midi, c'est environs 125g de riz que je mange en ce moment, je n'ai pas le temps de faire autre chose! sauf ce midi, où je vais essayer de me faire mes spagettis à l'épautre achétés samedi dans un magasin bio.
pour ta précision et pour la signature je vais essayer de la changer