bonjour Carlo
le pain Ezekiel ce n'est pas du pain de céréales germées puisqu'il est fait de la farine de diverses céréales (orge ,froment donc blé et épeautre ) et de divers grains réduit en farine .
http://www.aleloo.com/journal/index.php ... d-ezechiel
le pain de blé germé ou pain Esséne c'est des germes de céréales blé épeautre ou seigle et pas des farines si tu en manges déjà tu as bien dû voir que ce n'est pas de la farine .les étiquettes de composition sont là pour t'aider à savoir si un pain germé vendu sous cette dénomination est bien un pain uniquement fait avec des germes de blé .
il te restera bénéfique à vie sans problèmes et aucune raison de faire des pauses dans la consommation puisque c'est un aliment bénéfique .
pour moi la question n'est pas en suspend ! oublies les niveaux c'était le balbutiement des recherches du Dr D'adamo ; fais ton test de Lewis et surtout il te manque une liste claire .pourquoi ne fais tu pas ta demande ?
dommage que tu ne t'intéresses pas aux génotypes ( je peux te prêter un livre pour les découvrir ) mais moi je devine déjà rien avec ces échanges de post ce quel génotype tu es et pour les O c'est souvent bien appréciable car certains aliments à éviter de la liste O deviennent des bénéfiques que l'on retrouvent avec plaisir .
même moi qui à partir du test à cette page http://bellevitalite.info/forum/viewtop ... =54&t=7268 n'avait pas besoin de l'adopter j'y aies trouvé encore un plus grand confort de vie .
cordialement