bonjour GabrielA
c'est le genre de précisions que l'on ne trouve nulle part même chez D'ADAMO
https://www.dadamo.com/dans les listes génotypes il y le statut du lait de chèvre mais rien pour brebis .
voici donc mon expérience de O
lait de chèvre perturbation du transit ce qui veut bien dire que ce n'est pas ok pour nous
lait de brebis pas de soucis parfaitement assimilé .
néanmoins en tant que O je préfère le lait végétal d'amandes maison facile à faire soi même et utilisable pour tout même en cuisine .
ce qui est valable pour le lait l'est en conséquence pour le fromage .
@+
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".