je pense que oui sauf le sarrasin ,mais c'est à vérifier tout de même .
mon mari A avait il y quelques années essayé un régime macrobiotique qui est à base de riz complet pour perdre du poids
au bout de quelques semaines il s'est mis à souffrir de colites néphrétiques .je ne crois pas à une coïncidence ,mais depuis plus jamais une céréale complète à la maison !
@+