Re: Poivre, par quoi remplacer ?
Posté: Dim 12 Août 2012, 11:06
Anny, la feuille du bois d'inde ressemble au laurier et est utilisée de la même façon, la graine issue du fruit est l'épice dont nous parlons.
Les choses sont en tout cas bien compliquées par cette terminologie si vague que le même nom évoque tant de choses différentes selon les personnes !!!!! ce dont je parlais au départ c'est d'une épice unique le Pimenta dioica ou piment de la jamaique neutre pour les A.
Les choses sont en tout cas bien compliquées par cette terminologie si vague que le même nom évoque tant de choses différentes selon les personnes !!!!! ce dont je parlais au départ c'est d'une épice unique le Pimenta dioica ou piment de la jamaique neutre pour les A.