Bonjour les profs,
J'ai donc comme prévu réintroduit quelques points noirs et ma première constatation c'est que finalement ............ je peux très bien m'en passer. J'ai fait un houmous de pois chiches et ne le trouve en rien supérieur à celui que je faisais avec les fèves. Sauf asperges et fruits je ne suis pas particulièrement tentée, sans doute parce que je n'ai pas ressenti de privations, il y a assez de quoi se régaler avec les bénéfiques
Mais un truc me turlupine: ce qui figure sur la liste comme 'beurre de sésame' est ce bien le tahineh? parce que là alors je suis preneur et que la difficulté sera même d'en limiter la consommation!
Il est bien sur trop tôt pour faire des observations sur les effets sur digestion ou autre de ces points noirs alors à plus tard.