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par Citronelle » Sam 29 Septembre 2012, 18:11
Je relisais le tableau des quantités et je me suis rendue compte que la quantité était indiqué sous le titre "fruits et jus de fruits". Est-ce que ca veut dire qu'un verre de jus vaut un fruit ? Par exemple, si je bois du jus d'ananas, ça comptera pour un dans la quantité indiqué ? Ou est-ce qu'il y a une quantité précise à respecter pour les jus et une quantité précise à respecter pour les fruits ?
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par marieb » Sam 29 Septembre 2012, 20:38
Bonsoir citronelle
1 jus de fruit = 1 fruit.............
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par Marci78 » Mar 31 Mars 2020, 17:02
Pas totalement d'accord, un jus de fruit ne contient pas autant de fibres qu
'un fruit entier. Croquez une pomme par exemple, vous donnera plus une sensation de satiété qu'un jus de pomme normal.
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par liliber » Mar 31 Mars 2020, 22:08
bonsoir Marci
tout à fait d'accord avec toi un fruit sera toujours plus riche nutrtivement avec ses fibres qu'un jus .donc ce n'est pas uniquement une question de satiété .
le jus c'est le petit plaisir avec un peu de vitamine si le fruit est bien frais .
maintenant j'ai acquis au cours des années une autre règle
fruit ou jus de fruit loin des repas jamais avec un repas petit déjeuner ou autre repas contenant des aliments cuits .
pour moi le jus de fruit pris au petit déjeuner est une très mauvaise habitude . le prendre au lever et déjeuner 1 demie heure après seulement . votre sante intestinale ne s'en portera que mieux !
. Apprends à écrire tes blessures dans le sable et à graver tes joies
dans la pierre".
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